比星咖啡已建立一套完善的籌建與巡檢體系,旨在加速門店的擴展進程,并確保每一家新店開業都穩定可靠。作為連鎖咖啡店加盟品牌,從門店籌建之初,到員工培訓,再到總部的巡店指導,比星咖啡都運用慧運營工具實現整個流程的數字化管理。這套體系有效地促進了總部與門店、不同部門之間的高頻互動和協同合作。在籌建階段,比星咖啡利用慧運營APP集中收集和管理店鋪選址信息。一旦加盟商確認門店位置,總部即可通過“一鍵確址”功能,迅速將信息傳遞給拓展和籌建部門,無縫進入裝修籌建環節。連鎖咖啡店加盟品牌大的問題就是開店不規范,在這一點上,比星做了閉環管控此外,比星咖啡還通過慧運營APP建立了“層級巡店”制度。首先,門店需自主完成自檢工作,并將結果實時上傳至慧運營APP進行審核;其次,督導人員將到店進行實地檢查,同時結合“線上視頻巡店”方式,高效完成多家門店的巡檢任務;培訓部門將針對QSC(品質、服務、清潔)和服務質量進行專項稽核。這種層層遞進的巡檢機制,使得總部能夠多面掌握每家門店的實際運營情況,確保品質和服務的一致性,為比星咖啡的快速擴張提供了有力保障。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟,有想法的不要錯過哦!吉林本地連鎖咖啡店加盟推薦
連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規模化的瓶頸,做到茶飲一樣的規模?我們要深度思考三個點。***是商業模式、渠道和開店方法,第二是用戶的心智、品牌,第三是產品和價格帶。圍繞這三個點,我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發展。
1、空間突圍:在標準化里“一店一設計”我們的做法是,用空間觸達客戶,提煉出視覺符號VI色綠色,在不同的店型里面,不同道具重組,做出更好看的設計??偨Y下來就是,兼顧美學和標準化,在標準化里面做一店一設計。
2、產品突圍:產品+流量+創意在咖啡延展上面,我們使用了應季上新、流量上新、創意上新,產品+流量+創意,吸引更多人增加復購。我們圍繞著保持延展、突破,在各個時間段和各個產品之間,不斷做結構的重組。
3、營銷突圍:會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務好顧客。會員管理,圍繞重要價值會員,流失會員定期做一些互動,建立私域流量池,進行私域營銷。第二社群管理,在新店期間,每開一家新店,會要求進社群,建立固定客群,通過管理互動傳播,對公域流量進行營銷。 上海連鎖連鎖咖啡店加盟加盟費用連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,歡迎客戶來電!
和市場上常見的“快咖啡”相比,連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個特別之處。從模式上對標Manner開始,吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守,今年3月份,成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發力外賣,如今,從外賣平臺數據看,上海的幾家比星咖啡,在單量上都有很不錯的表現?!拔覀儚钠放苿摿⒊跗诰统闪⒘送赓u運營團隊,未來所有門店的外賣也會是總部專業團隊統一運營?!眳潜虮虮硎?。不得不提的是,外賣有時候是一把雙刃劍,大量的滿減促銷,加上平臺抽傭,會讓門店的利潤大幅下滑,比星咖啡是如何解決的?小店模式,租金低平效高,是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業人模仿的模式。但在實際執行中,也會存在盈利難的問題,看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。
近日,意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數千萬元天使輪融資,本輪投資方為順為資本,融資資金將用于門店拓展和團隊建設。
對于本輪融資,順為資本合伙人程天表示:“順為資本長期關注國內消費賽道涌現的新變化與新機會,當前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發展,咖啡的需求、供給、基礎設施均在不斷完善,新一代咖啡品牌開始涌現。比星咖啡不拘泥于傳統咖啡本身,結合茶飲原材料元素,在滿足咖啡基礎需求的基礎上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。
此外,順為團隊十分看好比星創始團隊,創始人吳彬彬擁有運營千家門店的經驗,其他成員也在供應鏈、研發、設計、運營方面有著豐富經驗,有機會在行業內實現彎道超車,獨樹一幟,期待創始團隊能夠穩扎穩打、運籌帷幄,將比星咖啡打造成為相當有性價比的頭部品牌。
比星咖啡成立于 2022 年,目前在上海和蘇州有 18 家門店正在籌備開業。門店產品以意式咖啡為主,還加入更多茶香果香的特調咖啡和茶飲系列,以滿足人們不同時段的日常需要。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟,歡迎您的來電!
比星咖啡連鎖咖啡店加盟是一家專業的連鎖咖啡店加盟品牌,致力于為創業者提供質量的咖啡加盟服務。比星咖啡連鎖咖啡店加盟,它具有以下特點:
1.多樣化的產品線:比星咖啡連鎖咖啡店加盟提供多種咖啡產品,包括濃郁的意式咖啡、香醇的拿鐵咖啡、清新的冰咖啡等,滿足不同消費者的口味需求。
2.比較好的咖啡豆:我們精選質量的咖啡豆,經過精心烘焙和調配,確保每一杯咖啡都能帶給消費者獨特的口感和香氣。
3.獨特的店面設計:比星咖啡連鎖咖啡店加盟注重店面的設計和裝修,營造出溫馨舒適的咖啡店環境,讓消費者能夠在愉悅的氛圍中享受咖啡。
4.系統化的運營支持:我們為加盟商提供運營支持,包括店面選址、裝修設計、產品培訓、市場推廣等,幫助創業者輕松開店并取得成功。
比星咖啡連鎖咖啡店加盟致力于打造一個具有品牌影響力和競爭力的咖啡連鎖加盟品牌。我們相信,通過我們的努力和合作,您將能夠在咖啡市場中獲得成功。如果您對比星咖啡連鎖咖啡店加盟感興趣,歡迎隨時聯系我們,我們將竭誠為您服務。 好的連鎖咖啡店加盟公司的標準是什么。山西品牌連鎖咖啡店加盟連鎖
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在決定用小店模式創業之初,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作。會員11萬+,精細營銷必不可少成立5個月的比星咖啡,目前會員數量已經超過11萬,“我們在會員營銷上,學習瑞幸的玩法,實現了精細發券?!蓖瑫r比星在蘇州開辦了一所一千平的咖啡學院,一方面是為了門店咖啡師的定期培訓,另一個重要目的是打通會員體系,實現客戶鏈接。在比星接下來的規劃里,比如一個月花300元點15杯咖啡的會員顧客,就會考慮贈送價值800元的拉花/手沖課程,以學習的方式,和顧客聯結在一起,慢慢建立專業咖啡的認知。相比于很多快速擴張的品牌,比星咖啡的發展目標,更穩扎穩打?!?
明年計劃開出200家門店,把每家店開好更重要,目前的咖啡市場,是有足夠多的時間去成長的?!眳潜虮蛘f。“市場在這里,你什么時候開都行,關鍵是你要活下去,一步一個腳印,自然會有量變到質變的過程。 吉林本地連鎖咖啡店加盟推薦
此前媒體采訪中,吳彬彬曾透露,從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據透露,在2022年復雜的變化形式下,比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1:1,為品牌的成長提供動力。值得關注的是,吳彬彬的優勢還包括在7分甜創業過程中積累的投資機構人脈。天眼查顯示,2022年7月,比星咖啡門店開業一個月品牌就收獲了來自順為資本的數千萬元天使輪投資。同時,順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事,其也是7分甜母公司董事。在2022年12月,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡獲得了天使輪追加融資,參投機構包括前宇資本等。在獲得融資的過程中,比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業績突出門店。本次A輪融資,順為資本再次追投,主投機...