蒸箱作為一種健康的烹飪設備，在廚房中有著獨特的地位。它通過加熱水箱產生蒸汽，利用蒸汽的熱量對食物進行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠保留食材的營養成分，像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質等在蒸的過程中流失較少，而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內部空間一般設計合理，有三層蒸架，可以同時蒸制多種食物，比如在蒸魚的同時還能蒸上一盤蒜蓉粉絲娃娃菜，極大地提高了烹飪效率。能夠根據不同食材的特點設定合適的蒸制參數，確保每一道蒸菜都能達到食材原有的口感和風味，無論是家常的蒸餃還是宴客的清蒸海鮮，蒸箱都能完美勝任。靈活多用，商用爐灶超全能。多種烹飪方式，滿足不同菜品需求，烹飪方式自由切換，餐飲菜品豐富多樣！酒店廚房設備上門測量

商用不銹鋼儲物架是廚房收納的得力幫手。整個架子采用不銹鋼材質打造，結構堅固穩定，能承載大量的廚房用品，如鍋具、餐具、食材干貨等。它的層數和每層的高度可根據實際需求進行調節，方便放置不同規格的物品，實現分類收納，便于查找和取用。儲物架的邊角都經過圓潤處理，防止工作人員在搬運物品時不小心被劃傷。而且其表面光滑，清潔容易，日常用濕布擦拭就能保持干凈整潔，在商用廚房中能充分利用空間，讓雜亂的物品擺放得井井有條，為廚房營造一個有序的環境。紹興酒店廚房設備訂制專業鑄就，商用爐灶超可靠。火候調節超靈活，烹飪穩定超靠譜，餐飲出品品質如一！

商用爐灶在餐飲后廚起著關鍵作用。它的不銹鋼外殼光潔亮麗，易于擦拭打理，始終保持廚房環境的整潔。這款爐灶的火力調節范圍很廣，從微小的文火到強勁的大火一應俱全，滿足了不同菜品烹飪對火候的精細要求，比如煎牛排時用中小火慢慢煎制，能讓牛排外焦里嫩、口感豐富。爐架采用加粗加厚的設計，承重能力強，放置大鍋小鍋都穩穩當當。同時，爐灶的通風系統良好，燃氣燃燒充分，既節省能源又減少有害氣體排放，環保又實用，是各類餐飲從業者青睞的爐灶。

攪拌機在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機、攪拌杯和刀頭組成，電機帶動刀頭高速旋轉，能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如，在炎熱的夏天，我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機，加入適量的冰塊和牛奶，就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔，口感細膩，營養豐富。對于有寶寶的家庭來說，攪拌機還可以用來制作輔食，將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機攪打成泥狀，方便寶寶食用，有助于寶寶更好地吸收營養。而且現在的攪拌機功能不斷升級，有的還具備多個檔位，可以根據食材的不同質地和想要達到的攪拌效果來選擇合適的檔位，滿足多樣化的廚房使用需求。高效節能，商用爐灶超省錢。先進技術，能源利用更充分，長期使用成本低，餐飲經營效益更高！

不銹鋼調料臺是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺。它以304不銹鋼為原料，結實耐用，表面光滑平整，能有效防止細菌滋生。臺面寬敞，可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等，方便進行切配、調味等操作。臺下有多個大容量的儲物抽屜和柜門，可分類收納各類廚房用品，像餐具、調料瓶、備用食材等，讓廚房環境更加整潔有序，提高了工作效率。其邊角經過圓潤處理，避免了工作人員不小心碰撞受傷，設計十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長期接觸水、調料等物質，也不會出現生銹變形的情況。整體外觀簡潔大方，與各種商用廚房裝修風格都能很好融合，為廚房工作提供了一個舒適、實用的操作空間，是后廚的得力 “助手”。安全設計，商用爐灶超貼心。安全防護裝置，預防安全隱患，使用安全又放心，餐飲后廚安全第一！杭州大型學校廚房設備供應商

專業商灶隨心控，烹飪美味自由縱。酒店廚房設備上門測量

商用不銹鋼保溫餐車為菜品的保溫與運輸提供了便利。車身采用不銹鋼材質打造，結實且美觀，具備良好的保溫性能，能長時間鎖住菜品的溫度，讓顧客吃到熱乎乎的飯菜。餐車內部有多層的置物架，可以分類放置不同的菜品，避免相互擠壓和串味。輪子采用萬向輪設計，轉動靈活，方便在廚房和餐廳之間移動，而且帶有剎車裝置，確保停靠穩定。它的外觀設計簡潔大方，既可以用于餐廳的日常供餐，也可以在宴會等場合使用。在商用廚房中，它能有效解決菜品從出鍋到上桌過程中的溫度流失問題，提升顧客用餐的滿意度。酒店廚房設備上門測量