水槽是廚房中不可或缺的基礎設備,承擔著清洗食材、餐具等重要任務。常見的水槽材質有不銹鋼、陶瓷、石英石等。不銹鋼水槽堅固耐用,抗腐蝕能力強,而且容易清潔,日常使用中的油污、水漬等只需用抹布輕輕擦拭就能去除干凈。陶瓷水槽外觀美觀精致,有著細膩的質感,能為廚房增添一份優雅格調,不過要注意避免重物撞擊,以防破裂。石英石水槽則綜合了美觀與耐用的優點,它的硬度較高,耐磨又耐刮,能讓廚房用水環境更加衛生健康。水槽的款式也多種多樣,有單槽、雙槽以及多槽之分。單槽水槽空間大,方便清洗大件廚具;雙槽水槽可分區使用,一邊用來清洗食材,一邊用來清洗餐具,提高效率;多槽水槽則更適合廚房空間充足且功能需求多樣的家庭,為廚房的各類清洗工作提供了便利。高效商灶超省心,餐飲經營更安心。寧波單位廚房設備上門測量
不銹鋼調料臺是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺。它以304不銹鋼為原料,結實耐用,表面光滑平整,能有效防止細菌滋生。臺面寬敞,可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等,方便進行切配、調味等操作。臺下有多個大容量的儲物抽屜和柜門,可分類收納各類廚房用品,像餐具、調料瓶、備用食材等,讓廚房環境更加整潔有序,提高了工作效率。其邊角經過圓潤處理,避免了工作人員不小心碰撞受傷,設計十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長期接觸水、調料等物質,也不會出現生銹變形的情況。整體外觀簡潔大方,與各種商用廚房裝修風格都能很好融合,為廚房工作提供了一個舒適、實用的操作空間,是后廚的得力 “助手”。湖州大型學校廚房設備采購高效出餐,商用爐灶超快捷。快速翻炒,食材受熱均勻,美味快速呈現,餐飲效率大幅提升!
商用不銹鋼洗菜池在食材清洗環節起著關鍵作用。它由不銹鋼打造而成,具有良好的耐腐蝕性,不懼長期接觸水和各種清潔劑。洗菜池的尺寸較大,有多格設計,方便對不同種類的食材進行分類清洗,比如將葉菜類、根莖類、瓜果類等分別放在不同格中,避免交叉污染。下水口采用大口徑設計,且配備了防堵塞濾網,能快速排水,同時防止殘渣進入管道造成堵塞。池邊經過打磨處理,圓潤光滑,不會刮傷工作人員的手。日常使用后,只需用清水沖洗,再用抹布擦拭,就能保持干凈整潔。在商用廚房中,它為食材的初步清潔提供了一個便捷、衛生的場所。
燃氣爐灶是廚房中傳統且常用的烹飪設備。它通過燃氣燃燒產生火焰,火力強勁且調節方便,可以根據不同的烹飪需求準確控制火候。比如炒菜時,將火候調大,能快速讓食材受熱,鎖住鮮味,炒出的菜肴色香味俱全;燉湯時調小火力,讓湯品慢慢燉煮,充分釋放食材的營養成分。燃氣爐灶的爐頭有多種類型,有的采用不銹鋼材質,堅固耐用,易于清潔;還有的帶有防風罩,在戶外使用或者通風較大的廚房環境中也能穩定燃燒。而且燃氣爐灶的點火方式多樣,有電子脈沖點火,操作簡單又安全。在日常烹飪中,無論是煎、炒、烹、炸,還是煮、燉、蒸、烤等,燃氣爐灶都能憑借靈活的火力調節,滿足各種美食的制作要求。智能互聯,商用爐灶超智能。智能互聯功能,遠程操控更便捷,實時監控烹飪狀態,餐飲后廚智能化管理!
商用不銹鋼蒸飯柜是食堂、餐廳等場所必備的蒸制利器。它通體采用304不銹鋼材質,堅固耐用,能長時間承受高溫蒸汽的考驗,且表面易于擦拭清潔,不易沾染油污。內部空間布局合理,多層蒸架可同時容納大量米飯,滿足眾多食客的用餐需求。其具備準確的溫控系統,能根據米飯的種類和分量,調節到適宜的蒸制溫度,確保每一層米飯都能粒粒飽滿、松軟可口。而且蒸飯柜的蒸汽循環良好,熱量分布均勻,不會出現局部米飯夾生或過硬的情況。在出餐高峰期,它憑借高效穩定的性能,快速蒸出足量的米飯,為餐飲運營提供了有力保障,是保證主食供應的關鍵設備。精湛工藝,鑄就浙江方罄廚房設備。紹興餐飲廚房設備生產廠家
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商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來毫不費力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設計獨具匠心,能產生強勁的火力,在猛火爆炒時,食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持多種鍋具的使用,無論是鐵鍋、不銹鋼鍋還是砂鍋,放在上面都能很好地受熱。在安全防護方面,設有多重保險,如防漏電、防燃氣泄漏等,讓廚師在忙碌的烹飪過程中無后顧之憂,是商用廚房值得信賴的好幫手。寧波單位廚房設備上門測量
壓面機給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動的方式驅動滾輪轉動,將和好的面團放入壓面機中,經過反復的擠壓,面團會逐漸變成厚薄均勻的面片。可以根據需要調節滾輪之間的間距來控制面片的厚度,薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮,口感爽滑勁道;厚一點的面片則可以用來制作面條,無論是寬面、細面還是各種形狀的異形面,都能通過配套的切面刀頭輕松制作出來。對于開面館或者是經常在家制作面食的家庭來說,壓面機能夠保證面食的口感和質量的一致性,而且相比手工揉面、搟面皮,效率大幅提高,讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事,為廚房增添了濃濃的生活氣息。商用爐灶精設計,火力強勁超無憂。金華幼兒園廚房設備廠家商用不銹鋼...