在商用廚房的烹飪區(qū)域，商用爐灶宛如一位英勇的戰(zhàn)士，默默散發(fā)著強(qiáng)大的能量。它那多眼設(shè)計(jì)，能同時(shí)滿足多種菜品烹飪需求。大火力瞬間點(diǎn)燃，藍(lán)色火焰跳躍，如同舞動(dòng)的精靈，迅速將鍋具底部包裹，為廚師提供了強(qiáng)勁的火力支持，讓爆炒變得輕松自如。爐灶的火候調(diào)節(jié)精細(xì)，無論是大火收汁，還是小火慢燉，都能精細(xì)把控，確保每一道菜肴都能達(dá)到比較好口感。質(zhì)量的不銹鋼材質(zhì)不僅堅(jiān)固耐用，還易于清潔，即使在連續(xù)的使用下，也能始終保持光亮如新。它是廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵，見證著美味的誕生，助力廚師們創(chuàng)造出一道道令人垂涎欲滴的佳肴，成為商用廚房中不可或缺的重要角色。商用廚房設(shè)備功能多樣，灶具強(qiáng)勁，排煙凈化好，調(diào)理臺(tái)實(shí)用，滿足餐飲場(chǎng)所多樣需求，品質(zhì)可靠。浙江商用廚房設(shè)備服務(wù)電話

商用洗碗機(jī)，堪稱廚房清潔的神奇魔法師。它的出現(xiàn)，徹底改變了傳統(tǒng)人工洗碗的繁瑣局面。龐大的機(jī)體內(nèi)部，設(shè)計(jì)精妙，高壓噴水臂如同旋轉(zhuǎn)的水炮，多角度噴射出強(qiáng)勁水流，將餐具上的油污、殘?jiān)查g沖刷干凈。先進(jìn)的智能控制系統(tǒng)，能根據(jù)餐具的臟污程度自動(dòng)調(diào)節(jié)清洗模式和時(shí)間，高效又節(jié)能。清洗后的餐具，光潔如新，宛如剛從消毒柜中取出。其大容量設(shè)計(jì)，一次可容納大量餐具，提高了清洗效率，滿足了商用廚房的使用需求。而且，商用洗碗機(jī)在節(jié)約用水方面也表現(xiàn)出色，相比人工洗碗，能節(jié)省大量水資源。它是廚房衛(wèi)生的守護(hù)者，讓工作人員從繁重的洗碗工作中解脫出來，將更多精力投入到美食制作中。浙江商用廚房設(shè)備服務(wù)電話實(shí)用的商用廚房設(shè)備，榨汁機(jī)榨取果汁，冰柜存儲(chǔ)飲品，調(diào)理臺(tái)方便操作。

在追求高效運(yùn)營的同時(shí)，節(jié)能降耗不容忽視，這直接關(guān)系到經(jīng)營成本。浙江方罄商用廚房設(shè)備在節(jié)能方面表現(xiàn)突出。節(jié)能爐灶采用先進(jìn)燃燒技術(shù)，使燃?xì)獬浞秩紵瑹嵝蚀蠓嵘啾葌鹘y(tǒng)爐灶可節(jié)省大量燃?xì)狻ＭL(fēng)設(shè)備配備高效節(jié)能風(fēng)機(jī)，在強(qiáng)力排出廚房油煙的同時(shí)，降低電能消耗。熱水設(shè)備運(yùn)用熱回收技術(shù)，將烹飪余熱轉(zhuǎn)化為熱水，實(shí)現(xiàn)能源二次利用。連鎖餐飲企業(yè)采用浙江方罄設(shè)備后，能耗成本降低，助力打造綠色環(huán)保且低成本運(yùn)營的廚房。

案板架，是商用廚房案板的 “貼心伴侶”。它采用堅(jiān)固的金屬材質(zhì)制造，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，能穩(wěn)穩(wěn)托住沉重的案板。多層設(shè)計(jì)可同時(shí)放置多個(gè)案板，方便區(qū)分生食、熟食案板，有效避免交叉污染，保障食品安全。案板架的高度符合人體工程學(xué)設(shè)計(jì)，廚師在取用案板時(shí)無需彎腰費(fèi)力，減少身體疲勞。其開放式的結(jié)構(gòu)，利于案板通風(fēng)晾干，防止案板發(fā)霉變質(zhì)，延長(zhǎng)案板使用壽命。日常清潔簡(jiǎn)單，濕布擦拭即可。有了它，案板存放有序，廚房操作更加規(guī)范高效，是廚房衛(wèi)生與效率的雙重保障 。商用廚房設(shè)備，燃?xì)庠罹甙踩撸艧熢O(shè)備吸力大，調(diào)理臺(tái)衛(wèi)生耐用，電器節(jié)能，營造良好烹飪環(huán)境。

商用蒸飯車，是食堂、餐廳等場(chǎng)所的 “米飯神器”。它外觀方正大氣，采用質(zhì)量不銹鋼材質(zhì)打造，堅(jiān)固耐用，能夠適應(yīng)頻繁使用的工作環(huán)境。大容量的蒸飯車內(nèi)部，配備多層蒸盤，一次可蒸煮大量米飯，輕松滿足多人用餐需求。先進(jìn)的蒸汽發(fā)生裝置，能夠迅速產(chǎn)生充足的蒸汽，使米飯受熱均勻，蒸煮出的米飯顆粒飽滿、口感香甜，軟硬適中。精細(xì)的溫控和定時(shí)系統(tǒng)，可根據(jù)不同大米的品種和數(shù)量，靈活設(shè)定蒸飯時(shí)間和溫度，確保每一鍋米飯都能達(dá)到比較好狀態(tài)。操作簡(jiǎn)單便捷，工作人員只需將米和水按比例放入蒸盤，設(shè)置好參數(shù)，一鍵啟動(dòng)即可。蒸飯車還具備良好的保溫性能，蒸好的米飯長(zhǎng)時(shí)間保持溫?zé)幔S時(shí)供應(yīng)。它是學(xué)校食堂、工廠食堂、大型餐廳等場(chǎng)所保障米飯供應(yīng)的關(guān)鍵設(shè)備，為食客帶來美味的主食體驗(yàn) 。海鮮蒸柜溫度和時(shí)間可確保控制，蒸制海鮮鮮嫩美味，能滿足餐廳對(duì)海鮮品質(zhì)的要求！浙江商用廚房設(shè)備服務(wù)電話

液氮速凍機(jī)，超溫鎖鮮，保持食材原有口感與營養(yǎng)，常用于商用廚房食材處理。浙江商用廚房設(shè)備服務(wù)電話

在商用廚房中，爐灶無疑是主要設(shè)備之一。常見的商用爐灶體積較大，外觀多為不銹鋼材質(zhì)打造，堅(jiān)固耐用且易于清潔。其爐面通常配備多個(gè)燃燒器，火力大小可根據(jù)烹飪需求精細(xì)調(diào)節(jié)。大火力能夠滿足快速爆炒，讓食材迅速鎖住水分與營養(yǎng)，出鍋的菜品色香味俱全；小火力則適用于慢燉、收汁等精細(xì)烹飪操作。爐灶下方一般設(shè)有大容量的儲(chǔ)存空間，可用于存放鍋具、餐具等廚房用品，充分利用空間，使廚房布局更加合理。這種爐灶廣泛應(yīng)用于中餐廳、快餐店、酒店廚房等場(chǎng)所，無論是制作家常炒菜，還是精心烹制宴會(huì)佳肴，它都能憑借強(qiáng)大穩(wěn)定的火力，助力廚師們高效完成烹飪?nèi)蝿?wù)，為食客們呈上一道道美味佳肴，是商用廚房不可或缺的 “得力干將” 。浙江商用廚房設(shè)備服務(wù)電話