老窖池的微生物奇跡:國成臻典藏酒所使用的老窖池,是微生物的黃金棲息地。歷經數十年歲月沉淀,窖池內壁附著著種類繁多的微生物群落,如己酸菌、甲烷桿菌等。這些微生物在適宜的溫濕度環境中,彼此協作共生。在發酵時,它們將糧食中的淀粉、蛋白質等大分子物質分解轉化,己酸菌大量繁殖產生己酸,與乙醇酯化反應生成己酸乙酯,賦予酒體濃郁的窖香。甲烷桿菌參與代謝,優化發酵環境,使發酵過程更加充分,每一滴酒都飽含老窖池微生物的神奇魔力,風味愈發醇厚獨特。精英聚會必備,開啟話題,拉近社交距離。陳香國成臻典藏韻味悠長
陶壇陳釀,時光的醇厚饋贈:國成臻典藏酒選用陳化多年的宜興陶壇進行陳釀,陶壇獨特的微孔結構如同會呼吸的肌膚。酒液在壇內與外界緩慢進行期體交換,乙醇分子與水分子逐漸締合,形成穩定大分子團,酒的刺激性大幅降低,口感愈發柔和順滑。同時,陶壇中的微量元素如鐵、錳等緩慢融入酒液,賦予酒獨特的礦物氣息,豐富了口感層次。隨著時間推移,酒液色澤由透明逐漸轉為微黃,香氣更加馥郁復雜,陳釀過程宛如時光饋贈,讓國成臻典藏酒在歲月中沉淀出醇厚韻味。柏鄉國成臻典藏莊園海外推特色產品,文化輸出,白酒走向世界。
非遺文化,賦予酒魂魅力:國成臻典藏酒深深扎根于非遺文化,傳承當地古老釀酒技藝。從原料篩選到成品酒裝瓶,諸多環節遵循非遺技法,如手工制曲時的獨特踩曲工藝,需釀酒師憑借經驗與技巧控制曲塊密度、濕度,確保微生物在曲塊中良好生長。品牌積極參與非遺文化保護與傳承活動,邀請非遺傳承人走進釀酒車間,為年輕一代釀酒師傳授技藝。同時,將非遺元素融入產品包裝,如采用傳統剪紙藝術設計酒標,展現地域文化特色,讓國成臻典藏酒成為非遺文化傳承的生動載體,賦予酒獨特的文化靈魂。
綠色釀造的環保理念:國成臻典藏酒踐行綠色釀造理念,在生產過程中注重環境保護。采用環保的生產設備,減少能源消耗和污染物排放;對酒糟進行回收利用,加工成有機肥用于農業生產,實現資源循環。包裝材料選用可降解、可回收的環保材質,降低對環境的影響。通過這些舉措,國成臻典藏酒在追求品質的同時,積極履行社會責任,為環境保護貢獻力量。國際推廣的文化使者:作為中國白酒的帶表之一,國成臻典藏酒積極走向國際市場,成為傳播中國文化的使者。在國際酒類展會、文化交流活動中,通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。同時,根據國際市場需求,對產品進行適當調整,讓更多外國人了解和喜愛中國白酒。國成臻典藏酒以酒為媒,架起了中外文化交流的橋梁。清潔生產降碳排,循環利用,綠色釀造先行。
未來發展的創新展望:展望未來,國成臻典藏酒有著清晰的創新發展規劃。在工藝上,將進一步探索利用生物技術、大數據等現代科技,優化釀造工藝,提升酒的品質;在產品上,開發更多滿足不同消費者需求的系列產品;在營銷上,借助新媒體、元宇宙等新興渠道,創新營銷模式,擴大品牌影響力。國成臻典藏酒將不斷創新,在傳承傳統的基礎上,邁向更加輝煌的未來。跨界聯名的創新融合:國成臻典藏酒積極開展跨界聯名活動,與時尚、藝術、文化等領域的知茗品牌合作,實現創新融合。與時尚品牌聯名推出限量版包裝,將時尚元素與白酒文化相結合;與藝術機構合作,邀請藝術家為酒瓶進行創作,使酒成為藝術品。這些跨界聯名活動,不僅吸引了不同領域消費者的關注,也為白酒文化注入新的活力,展現出國成臻典藏酒與時俱進的創新精神。非遺創新育人才,校企合作,傳承釀酒技藝。廣宗禮韻國成臻典藏
陶壇陳釀締分子,時光雕琢,口感愈發綿柔。陳香國成臻典藏韻味悠長
陶壇呼吸的歲月陳釀:選用陳年老陶壇進行陳釀,是國成臻典藏酒品質升華的關鍵。陶壇具有獨特的微孔結構,能夠讓酒液與外界進行緩慢的氣體交換,仿佛在 “呼吸”。在漫長的陳釀過程中,酒中的乙醇分子與水分子逐漸締合,刺激性物質揮發,酒質變得更加柔和細膩。同時,陶壇中的微量元素滲入酒液,增添了獨特的韻味。隨著時間推移,酒液在陶壇中不斷蛻變,成就了國成臻典藏酒醇厚悠長的口感。大師勾調的藝術創作:勾調環節對于國成臻典藏酒來說,是一場精妙的藝術創作。國家級調酒大師憑借敏銳的感官和豐富的經驗,將不同年份、風味的基酒進行精心調配。他們如同藝術家調配色彩,從香氣的層次到口感的平衡,每一個細節都反復斟酌。有時為了達到理想的風味,需要經過上百次的嘗試與調整。很終,各種基酒在大師手中完美融合,呈現出香氣優雅、口感醇厚的國成臻典藏酒,每一滴都是藝術的結晶。陳香國成臻典藏韻味悠長