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閩菜中的“海蠣煎”是怎么做的?

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江蘇千喜水天堂餐飲管理有限公司2024-07-06

海蠣煎”是將新鮮海蠣與地瓜粉、雞蛋、蔥花等混合后,用少量油煎至兩面金黃,外焦里嫩,是一道非常受歡迎的小吃。

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簡介:專注于餐飲服務、餐飲管理、團餐服務、食堂承包,秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念,歡迎洽談咨詢
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