9月14日,“蟹滿中秋 順豐而來 2021新孟河大閘蟹首屆云上開捕節”在江蘇諾亞方舟農業科技有限公司常州生態養殖基地盛大開啟。本次開捕節首次采用云上直播的形式,順豐速運作為新孟河大閘蟹“官方唯一指定物流服務商”,與線上、線下嘉賓、觀眾一起見證這萬眾歡騰的時刻。

大閘蟹保鮮“接力跑”拉開帷幕

開捕節伊始,中國水產科學研究院淡水漁業研究中心主任徐跑、諾亞方舟總經理戴飛、順豐速運常州區總經理黃偉、恒順醋業總經理李國權共同敲鑼擊鼓宣布2021年新孟河大閘蟹正式開捕,隨后順豐速運常州區大閘蟹保鮮“接力跑”也正式拉開帷幕。

作為快遞行業標桿企業,順豐在2008年于全國率先嘗試大閘蟹寄遞業務,迄今為止整整14年的時間,一直在為大閘蟹的“保鮮”努力。順豐速運與諾亞方舟牽手多年,持續優化大閘蟹的包裝運輸方案,調整運輸資源,注入科技力量。順豐包裝實驗室研發的EPP環保泡沫箱,也在本次開捕節上首度亮相。開捕節期間,順豐速運更是現場待命,確保消費者第一時間得以“嘗鮮”。

場景化物流服務,定制化保鮮包裝

直播期間,順豐速運總經理黃偉告訴記者,“為應對開捕節后新孟河大閘蟹的寄遞單量劇增,讓不同地方的消費者可以足不出戶地最快品嘗到來自原產地鮮活美味,今年順豐速運提前就開始從四個‘維度’布局和保障。”

首先速度上,順豐全面布局基礎資源。為緩解新孟河開捕節高峰寄遞壓力,順豐加大人力、物資、設備等資源投入。順豐自主研發的大閘蟹自動分揀機、打包機、塑封機等皆已在新孟河投入使用。諾亞方舟總經理戴飛亦表示,自動分揀機操作非常方便,且使用流程簡單。以前需要多人做的事,現在只需一名人員進行輔助操作即可,在提升打包效率,降低分揀成本、解決人工分揀重量問題上給了他們很大的幫助。

其次溫度上,順豐加大核心運力資源投入。為加快運輸時效,順豐投入1駕自有全貨機資源及眾多散航資源;新增7個中轉班次、25臺營運車輛及81個大閘蟹收寄點,3D時效覆蓋208個城市,為保鮮搶時間。此外,順豐調度管理系統會對大閘蟹快件的派送做單獨跟進,確保大閘蟹快件享受優先派送權。

再次是感知度層面,除了硬性資源投入,順豐速運常州區還針對諾亞方舟電商客戶成立專項客服小組,受理客戶的咨詢和服務。最后體驗度層面,全方位升級大閘蟹包裝。本次大閘蟹包裝采用順豐包裝實驗室研發的EPP環保泡沫箱,與傳統的泡沫箱比起來,不僅可以循環使用,綠色環保,保溫效果更明顯,能大大降低大閘蟹的死亡率。而且,泡沫箱內還放置了諾亞方舟與恒順醋業聯合開發的吃蟹三件套加恒順蟹醋,讓專業吃蟹工具隨著順豐運輸的大閘蟹走進千家萬戶,為消費者提供更人性化的吃蟹體驗。

活動中,徐跑主任向公眾介紹,新孟河大閘蟹之所以能夠在9月大閘蟹集中上市期脫穎而出,得益于在“諾亞1號”基礎上自主培育的全新大閘蟹早上市品種“諾亞2號”,使得新孟河大閘蟹能夠更早成熟上市,成熟度更高,也更加鮮甜肥滿。

現場隨機捕獲的大閘蟹中,母蟹最重可達5兩2,公蟹最重可達6兩4 。諾亞方舟總經理戴飛在開捕過程中介紹,新孟河大閘蟹2021年的產量中,預計母蟹4兩以上、公蟹5兩以上的占比可達60%以上,且品相、品質更佳,在中高端大閘蟹消費群體有口皆碑。加之順豐速運的保“鮮”護航,新孟河大閘蟹能第一時間達到消費者手中,因此在同期上市的大閘蟹中銷售優勢更加明顯。

為保障新孟河大閘蟹運送的時效性,順豐創新的腳步從沒停止過,從過去單一運輸到如今提供全方位綜合解決方案。順豐不滿足于扮演一個快遞服務商的角色,而是基于快遞物流進化為綜合服務商。

如今,順豐已在配送端的基礎上,將產業延伸至價值鏈前端的產、供、銷、配等環節。未來,順豐還將通過大數據,對消費行為進行預測,規劃大閘蟹養殖布貨計劃、配送方式,與政府、大閘蟹行業協會、眾多大閘蟹經營者一起,為整個大閘蟹供應鏈體系提供更加完善的服務和方案。