育雛室的溫暖守護育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫燈下,像一個個黃色的小絨球。地面鋪著柔軟的稻殼,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養(yǎng)員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。“小家伙們,開飯啦!” 小李輕聲呼喚,小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時...
蛋黃的細膩質(zhì)感將榔頭河富硒鮮雞蛋的蛋黃單獨取出,放在干凈的盤子上,能看到蛋黃表面微微隆起,質(zhì)地緊實。用筷子輕輕觸碰,蛋黃富有彈性,不會輕易破碎。將蛋黃切開,內(nèi)部層次分明,從外到內(nèi)顏色逐漸變深,細膩的質(zhì)感仿佛奶油一般。這種獨特的質(zhì)感,使得蛋黃在烹飪過程中能保持完整形態(tài),不易散開。 蛋清的濃稠特性榔頭河富硒鮮雞蛋的蛋清濃稠度遠超普通雞蛋。將雞蛋打入碗中,能明顯看到蛋清包裹在蛋黃周圍,形成厚厚的一層。即使將碗傾斜,蛋清也不會迅速流淌,而是緩慢滑動。用筷子挑起蛋清,能拉出長長的絲,富有韌性。這種濃稠的蛋清在烹飪時,能更好地鎖住水分,使菜肴口感更加嫩滑。秸稈蛋托,環(huán)保又具藝術(shù)感。影響富硒鮮雞蛋產(chǎn)品介紹
飼料房的秘密配方推開飼料房的木門,一股濃郁的谷物香氣撲面而來。墻角整齊碼放著小山般的富硒玉米、大豆粕和苜蓿草粉。戴著老花鏡的營養(yǎng)師老王,正手持量杯仔細稱量各種原料。“玉米 60%、豆粕 25%、苜蓿 10%,再加上 5% 的碎貝殼。” 他嘴里念叨著,將原料依次倒入攪拌機。攪拌機嗡嗡作響,不一會兒,混合均勻的飼料就制作完成。老王用手抓起一把飼料,仔細查看顆粒大小和混合均勻度,滿意地點點頭,才示意工人將飼料分裝到小推車上。這些飽含匠心的飼料,即將被送往各個雞舍,成為蛋雞們的美味佳肴。衡水非轉(zhuǎn)基因富硒鮮雞蛋智能監(jiān)控,守護養(yǎng)殖全過程。
雞蛋的光電初檢在初檢車間,傳送帶載著雞蛋緩緩前行。兩側(cè)的光電檢測儀發(fā)出藍光,仔細掃描每一枚雞蛋。一旦檢測到裂紋或畸形蛋,機械臂會迅速將其抓取剔除。質(zhì)檢員小王緊盯著顯示屏,不時拿起雞蛋對著強光檢查。“這個蛋殼顏色稍微淺一點,單獨放。” 她將雞蛋放入次品筐,確保進入下一道工序的都是完美的雞蛋。分級室里的精細稱量雞蛋通過傳送帶進入分級室,這里的電子秤精確到 0.1 克。隨著 “嘀” 的一聲,一枚雞蛋的重量顯示在屏幕上。根據(jù)重量,雞蛋被自動分到不同的筐中:50-55 克為一級,55-60 克為特級,60 克以上為珍品級。分級員老陳戴著白手套,將雞蛋擺放整齊,每個筐上都貼有清晰的標簽。
烹飪大賽中的明星食材每年舉辦的 "榔頭河雞蛋美食節(jié)" 上,來自各地的廚師用富硒鮮雞蛋創(chuàng)作創(chuàng)意菜肴。有人將蛋黃做成水晶球造型,嵌入可食用花瓣;有人用濃稠蛋清制作分子料理泡沫。其中很受歡迎的是當?shù)剞r(nóng)家獨闖的 "三蛋宴"—— 用新鮮雞蛋做芙蓉蛋,咸蛋做蛋黃焗南瓜,皮蛋做涼拌豆腐,充分展現(xiàn)雞蛋在不同烹飪方式下的多樣表現(xiàn)。養(yǎng)殖場的科研合作項目與農(nóng)業(yè)大學合作的實驗室就設(shè)在養(yǎng)殖場內(nèi),科研人員每天采集雞蛋樣本進行分析。通過高倍顯微鏡觀察蛋殼氣孔分布,用質(zhì)譜儀檢測蛋內(nèi)微量元素比例。很新研究發(fā)現(xiàn),特定光照周期下產(chǎn)出的雞蛋,蛋黃顏色更深且質(zhì)地更緊實,這些研究成果直接應(yīng)用于養(yǎng)殖實踐,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝。山水環(huán)繞養(yǎng)殖場,生態(tài)好環(huán)境。
精美的包裝設(shè)計榔頭河富硒鮮雞蛋的包裝設(shè)計精美且富有特色。采用環(huán)保紙質(zhì)材料制作的包裝盒,印有榔頭河的山水風景圖,畫面清新自然,展現(xiàn)出產(chǎn)品的產(chǎn)地特色。盒內(nèi)配備獨利的蛋托,每個蛋托都經(jīng)過精心設(shè)計,能完美包裹雞蛋,防止運輸過程中碰撞損壞。包裝上還印有產(chǎn)品溯源二維碼,消費者通過掃碼,可了解雞蛋的產(chǎn)地、養(yǎng)殖過程、生產(chǎn)日期等詳細信息,增加購買的信任感和趣味性。冷鏈運輸?shù)娜淌刈o為確保雞蛋新鮮送達消費者手中,從養(yǎng)殖場到銷售終端,榔頭河富硒鮮雞蛋采用全程冷鏈運輸。雞蛋裝箱后,立即放入溫度控制在 0 - 4℃的冷藏車中。運輸過程中,車廂內(nèi)的溫度和濕度由智能設(shè)備實時監(jiān)測和調(diào)節(jié),一旦出現(xiàn)異常,系統(tǒng)會自動報警。到達銷售網(wǎng)點后,雞蛋直接進入冷藏柜儲存,保證其新鮮度和品質(zhì)不受影響,讓消費者隨時隨地都能享受到新鮮美味的雞蛋。親子體驗,農(nóng)場撿蛋樂趣多。衡水非轉(zhuǎn)基因富硒鮮雞蛋
顧客試吃,贊不絕口忙下單。影響富硒鮮雞蛋產(chǎn)品介紹
晨曦中的散養(yǎng)時光當?shù)?縷陽光穿透榔頭河的晨霧,養(yǎng)殖場的散養(yǎng)區(qū)便熱鬧起來。數(shù)百只蛋雞撲棱著翅膀奔出雞舍,在鋪滿富硒牧草的山坡上自由覓食。它們時而低頭啄食沾著露水的草尖,時而用爪子刨開松軟的泥土,尋找藏匿其中的蚯蚓。飼養(yǎng)員背著竹簍,將拌有富硒玉米碎的谷物均勻灑下,金黃的顆粒在草地上鋪開,引得蛋雞們爭相啄食,此起彼伏的咯咯聲回蕩在山谷間。 富硒谷物的誕生記養(yǎng)殖場旁的梯田里,成片的富硒玉米在風中搖曳。這里的土壤呈獨特的棕褐色,富含天然硒元素。農(nóng)戶們堅持傳統(tǒng)農(nóng)耕方式,用雞糞發(fā)酵的有機肥滋養(yǎng)土地。玉米生長周期長達 120 天,從抽穗到成熟,每一株玉米都享受著充足的日照。收獲時,飽滿的玉米棒顆粒緊實,掰下一粒放在嘴里咀嚼,能嘗到淡淡的清甜,這些質(zhì)量谷物正是蛋雞的主要食糧。影響富硒鮮雞蛋產(chǎn)品介紹
育雛室的溫暖守護育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫燈下,像一個個黃色的小絨球。地面鋪著柔軟的稻殼,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養(yǎng)員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。“小家伙們,開飯啦!” 小李輕聲呼喚,小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時...
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