為什么要對孩子進行"食育"教育？1、改善厭食、偏食、挑食的狀況。現在的孩子出生在物質豐富，社會繁榮，經濟水平較高的時代，但“十個娃九個挑”，有的不吃菜，有的不喝奶，有的就是不愛吃飯，任憑大人們怎么哄，就是只吃一點點。吃飯是孩子的本能，但是長期的強迫式吃飯，會讓孩子產生巨大的精神壓力，產生厭食的情緒。只有通過“食育”的方法，引發和提高“吃”的能力，才能讓孩子自覺地吃，快樂的吃。2、幫助孩子建立健康的飲食習慣。食品工業中大量運用糖，對孩子有致命的吸引力，讓其健康面臨風險，不單是孩子還有成年人，都不見得有多健康的飲食習慣。“食育”讓孩子了解不同食物中蘊含的不同營養，不單學習化學知識還學習到健康知識。進而意識到均衡飲食的重要性，建立起良好的飲食習慣。3、培養孩子的生活技能。食育中較為重要的一項活動，就是引導孩子自己種植蔬菜、養殖可食用性生物、購買食物，烹飪簡單的飯菜。這一系列過程是一項重要的生存技能，不但能鍛煉孩子的手腦協調，事務管理能力，增添養殖種植知識，還能烹飪不同的食材讓孩子對“吃”產生興趣，讓孩子懂得享受美食，喜歡吃美食，感到快樂感到開心。食育讓從小衣食無憂的孩子通過了解不同食物，激發好奇心，了解食物的生長、制作過程，培養觀察分辨力。連云港食育研究院在哪里

食育應該怎樣做？1、了解食物。幫助孩子了解食物，了解食物營養；鼓勵孩子學習烹飪和餐桌禮儀；教孩子享受食物，保證安靜的用餐環境，吃飯時心情愉快。2、養成良好的飲食習慣。飲食規律，營養均衡，搭配合理，飲食清淡。吃好早餐，每天喝牛奶，保證骨骼強壯；保證瘦肉、魚、蝦、豆制品的攝入，滿足身體發育對蛋白質和鐵的需求；喝足夠的水，補充蔬菜和水果，既能滿足身體對維生素的需求。3、放棄不健康的飲食行為。合理選擇零食，不喝、少喝含糖飲料，以開水為主；減少快餐和外賣的消費，不偏食，不節食，不暴飲暴食。4、積極開展鍛煉計劃。為胖孩子制定運動計劃，包括有氧運動和抗阻運動；適當增加運動量，避免久坐，保持適當的體重增長。食育研究院學習完有證嗎食育是一種對人們非常有益且值得大范圍推廣的教育。

在食育中也包含著德育的部分，如餐桌禮儀中請長輩先進食等尊重長輩的教育，“一粥一飯當思來之不易”等珍惜食物的教育，等等，都滲透著德育的內容。食育中也包含著智育的成分，智育指的是學生傳授系統的科學知識和技能，培養或發展學生智力技能的活動。但是如果兒童因飲食不當而毀壞了身體，他就無法勝任相應的學習任務，更不能很好地成為民族事業的接班人，而腦力的正常發展也離不開健康合理的飲食。兒童時期如果不重視飲食健康，不只會損害身體也會對智力發展造成不同程度的影響。一方面，處于成長期的人類大腦、神經纖維、大腦皮質和味覺、嗅覺的認識、識別、判斷等能力，都是人類形成飲食選擇的基礎。

食育的概念較早就是日本人提出的，把食育作為學校教育的必修課。食育的范圍比較廣，簡單的來說就是飲食教育，是指對學生進行包括飲食觀念、膳食營養知識和飲食衛生安全等一系列營養學的教育。那么如何進行食育？食育其實應當包括兩方面的含義：一是飲食教育，指通過各種各樣的活動，比如家庭種菜、烹飪等來促進人們學習與食相關的知識，養成有關飲食的正確判斷能力，使其能夠實踐健康的飲食生活，從而達到實現健康的目的；二是通過飲食開展教育，即通過飲食相關過程進行的德智體美勞等各方面教育，從而培養健全的人格和豐富的人性。食育對兒童的健康成長、成人的身體健康以及老年人的保健大有裨益。

食育這一概念源自日本，后經過不斷發展完善而得以擴充和延伸。目前被大家廣為接受的食育概念包括兩方面的含義：一是飲食教育，指通過各種各樣的活動來促進人們學習與飲食相關的知識，養成有關飲食的正確判斷能力，使其能夠實踐健康的飲食生活，從而達到身體健康的目的；二是通過飲食開展教育，即借助與飲食相關的活動及實踐進行德智體美勞等各方面教育，從而培養健全的人格和豐富的人性。強化家長食育的必要性主要體現在兩個方面：一是家長的飲食素養決定了孩子的飲食質量和飲食習慣。二是當前我國家長飲食素養缺乏的現象普遍存在。作為帶領孩子接觸食物的一人，家長的飲食素養在潛移默化中影響著孩子的飲食習慣。食育教育對孩子能力的提升。“食育”是希望通過對食物的認識，以及食文化的傳承、對食物產生感恩之心，進而培養健康的身心。上海家庭食育研究院發展進程

在實踐中，這種頗為有趣的“食育”，很易被兒童所接受，故在家庭和幼兒教育機構中得以迅速推廣。連云港食育研究院在哪里

圍繞市場需求發展產業，要根據市場需求優化產品結構，大力發特色有機枸杞原汁，天邊云禮，家庭食育師，有機紅棗。既要推動傳統產業升級，又要積極推動農村新產業、新業態、新模式發展，將生產、加工、運輸等各元素聚集整合，延伸農業產業鏈條，加快農業同二三產業融合發展的速度，大力發展“互聯網+”運用電商模式，提高進入市場的能力和效率，更好地提高產品的增值收入。隨著農業現代化建設步伐加快，已進入品牌時代。品牌意味著聲望，意味著美譽度。品牌塑造和推廣能夠提升農業產業和產品的附加值，促進增收。現在，隨著農產品供需關系和消費者生活方式的轉變，消費者對產品的要求不再是質量和價格的要求，而是對產品品質要求越來高。未來，農業企業之間的競爭將不再是價格和數量的競爭，而是品牌和質量的較量。中國有大量或者是已經成為中產的家庭，他們對于食品安全需求非常強烈，他們愿意買更好的農產品。這種農業規模巨大，帶來了全球性的變化。新西蘭或者是澳大利亞的車厘子，剛上市可以賣到200元一斤，這在產地是不可想像的。對于農業而言，更重要的就是賬目問題，要么有銀行借款沒有還，要么農業基礎設施還要維護，所以他們對新增無人機的需求很小。但是相對于其它用戶不同，他們每天都可以進行生產決策，他們自給自足，沒有那么重的負擔，只要是科技能夠提高一分生產效率，他們就愿意接受。連云港食育研究院在哪里

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