2005年）*食育推進基本計劃（2006年至今）食育推進基本計畫*平成23年（2011年）版《食育白書（概要）》*平成27年（2015年）版《食育白書（概要）》*圖片來自*2014年11月《日本為什么重視食育》新浪博客：閑人老爹發布于2016-06-2808:52贊同21條評論分享收藏喜歡收起妙谷君成長有妙谷媽媽很輕松關注<imgsrc="picx./50/"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1080"data-rawheight="269"data-original-token="v2-4c97ae51b3bbfedb9ab1b908d05e86a3"data-thumbnail="pica./50/"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1080"data-original="picx./"/><imgsrc="picx./50/v2-0c55248e0f"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1063"data-rawheight="654"data-original-token="v2-dcf2daa1d63916a8d91294d51b580756"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1063"data-original="picx./v2-0c55248e0f"/><。家庭食育研究院的課程由專業的教師授課，教學質量有保障。安康食育研究院研究報告

    午餐12:30中午12點后是身體能量需求**大的時候，孩子經過一上午的學習活動后，肚子已經咕咕叫，進食時很容易狼吞虎咽。健康提示：父母要從小引導孩子——每一頓飯都要細嚼慢咽，這樣才能更好的保護胃腸道。午餐提供每日能量的40%，**好在學校食用由專門生產營養午餐的廠家提供的營養豐富、衛生的營養餐。下午茶15:30此時體內葡萄糖含量已經降低，特別是活動量的兒童，很容易出現思維變緩，以及煩躁、焦慮等不良情緒，所以可以每天給孩子準備一點小零食。一種谷物食品(餅干、面包干)，配一種奶制品，或一個時令水果，飲料以白開水和清茶為宜。晚餐18:30晚飯**好安排在18點至19點中間，但晚餐不宜過飽和過于油膩，以免影響到兒童的睡眠。兒童晚飯吃得太晚，食物消化不完就睡，不僅睡眠質量不佳，還會增加胃腸道負擔，也容易誘發肥胖。夜宵21:00晚上還要學習的孩子可以適當吃些夜宵。夜宵進食量要少，盡量別超正餐的一半。食物選擇上，以低脂肪、易消化的食物為宜，容易消化的面包片、清淡的粥類比較好。如果覺得麻煩，不知道要給小孩子吃什么，建議給小孩子做個營養需求基因檢測，給您一套關于孩子的食譜，不再為孩子的吃飯問題犯難。南京食育研究院研究中心家庭食育研究院強調飲食與環境保護和可持續發展的關系，引導家庭成員關注環保問題。

    加強農村和城市之間的交流，對于振興日本的農村，發展日本的農業都具有深遠的社會意義。4、讓年輕人好好吃飯2005年，日本頒布了《食育基本法》?！妒秤痉ā返淖谥季褪且ㄟ^食育來培養孩子們對食物的正確認識，選擇食物的能力和健康的身心、健全的人格，這對孩子來說將終身受益。通過對于食物的深入認識，可以加深人們對大自然和對從事食物生產相關的勞動者的理解和感恩。在這一過程中，積極推動城市和鄉村之間的交流對話，重新構筑食物的生產者和消費者之間的信賴關系，可以增加地域社會的活力，促進豐富多樣的飲食文化的發展傳承以及與自然的和諧共生，同時提高食物的自給率。日本《食育基本法》規定，**要積極制定各種政策，從法律和財政方面推進《食育基本法》的實施，同時需要每年向國會提交有關食育推進政策、食育推進狀況的白皮書。內閣府大致以5年為一期，制定“食育推動計劃”，并組織文部省、厚生省、農林水產省以及社會各界攜手實施。每次推動計劃都會根據當前飲食環境所面臨的焦點問題，制定相應的對策，促進食育的健康發展。2016年，在前兩次“食育推動計劃”的基礎上，面向2016年到2020年制定第三次“食育推動計劃”。將計劃的重點確定為：。

    這十年的食育推進基本計劃也有不如人意的地方，比如關心食育的國民從06年的，志愿者人數從11年的。從這些種種數值的變化就能看出，日本制定的《食育基本法》及其“食育推進基本計劃”對于其在國內推行“食育”有效果的，尤其是對于某些特定疾病的認知、地方**的積極性、相關行業的發展、民生問題的知識普及（食安）是有明顯作用的。但對于某些更為復雜的問題卻顯得較為乏力，如不吃早飯、參照飲食指南而制定飲食等，**的介入并沒有明顯的作用。而且從第1次到第2次基本計劃的目標變化中，也能看出這個計劃本身也在不斷的改善，如增加家庭聚餐、關于常食食物等更為貼近國民生活的指標，從內臟脂肪癥候群的認知到干預等更為深化作用的指標。那食育到底值不值得做呢？就憑文章開始講的那個三輩矛盾，食育就值得做，而是必須要做。日本**這么大力度的做了10年，也只是在部分領域產生了效果。所以具體怎么做，誰來做，這都是問題。但歸根結底，食育這個事離不開家庭，也離不開學校與社區。離不開**政策，也離不開社會各個部分的參與。更離不開我自己。畢竟，明早吃不吃早飯、吃什么早餐這個問題，還是要我自己解決。<參考資料>*食育基本法平成17年。家庭食育師的食譜和建議均經過實踐驗證，可實現健康飲食的目標。

日本養生學家石冢左玄說：“有學童之人，應認識到德育、智育、體育全在于食育?！薄笆秤边@一概念正是由此提出。簡單來說，所謂"食育"，就是良好飲食習慣的培養教育，除了吃什么、怎么吃，還包括潛移默化地通過飲食及飲食相關過程進行的各方面的教育。一方面，食育通過各種各樣的活動來促進孩子學習與“食”相關的知識，養成有關的正確判斷能力，使其能夠實踐健康的飲食生活，從而達到健康的目的。另一方面，食育還能通過體驗食物的生產、制作、享用等相關過程進行的德智體美勞等各方面教育，從而培養健全的人格和豐富的人性。該研究院的課程注重實踐操作，讓學員能夠真正掌握知識和技能。金華家庭食育研究院研究方案

我們的產品特色是針對家庭食育的專業性和實用性，讓家長們能夠更好地掌握健康飲食的知識和技巧。安康食育研究院研究報告

食育教材，傳遞文化自信。食育承擔著傳承和發展中國優良飲食文化的歷史使命，準確多方面地定義、解讀其內涵就顯得尤為關鍵。因此，應遵循個體身心發展規律擇取適宜的內容、開發與各學段學生年齡特點相符的食育教材，打造全鏈條食育的內容體系。同時，應把“食育”納入基礎教育和教育的范疇，將食育置于與德智體同樣重要的地位，通過有計劃、有步驟地開展專門的食育課程，向大、中、小學生展示具有我國新時代審美格調的精神氣質和文化內涵，傳遞文化自信。安康食育研究院研究報告