價格的區別鮮奶:價格通常比純牛奶更高，這與它的營養價值、生產加工成本(如需要全程冷鏈運輸和保存)等因素有關3。

適用人群的區別鮮奶:對于腸道菌群失調，容易出現***、腹脹、腹瀉等癥狀的人比較適合，因為鮮奶采用巴氏消毒法，能殘留一些有益菌群，可調節腸道微生態。但鮮奶對奶源質量要求很高，如果奶源地有污染，可能存在致病細菌風險，所以如果不能保證奶源質量，飲用鮮奶需謹慎4。純牛奶:對于糖尿病患者來說是較好的選擇，因為其經過嚴格殺菌消毒可直接飲用，鈣質含量豐富，對改善糖尿病患者體內蛋白質缺乏、增強骨密度有較好效果，且對血糖沒有影響;對于孕婦來說，如果擔心鮮奶殺菌不當營養成分損失過多，或者購買鮮奶不方便，純牛奶也是較好的選擇;對于泌尿系結石患者，純牛奶中含有的碳水化合物和鈣質比奶粉相對要少，更適合他們飲用4。 "無腥鮮奶，荷鷺之選，讓每一次品嘗都成為對生活品質的優雅追求！麗水荷鷺鮮奶配方

牛奶，是天然鈣劑和質量蛋白質的來源，推薦每天喝1杯（約250毫升）。250毫升牛奶中的蛋白質含量與1兩（50克）瘦豬肉差不多。需要注意的是，牛奶和豆漿二者不能相互取代。雖然牛奶和豆漿都是營養豐富的食物，但在營養價值上有一定差別。牛奶和豆漿所含蛋白質相差無幾。但是——牛奶中富含的鈣、維生素A、D、B12，是豆漿所缺乏的。豆漿中富含的大豆異黃酮、植物固醇和膳食纖維，是牛奶缺乏的。若乳糖不耐受人群想用豆漿完全代替牛奶，可額外補充維生素A、D，以確保營養均衡。嘉興附近荷鷺鮮奶"看得見的牛，品得到的真，荷鷺鮮奶，讓您感受源自源頭的純凈與安心！

鮮奶的質量控制及時冷卻與滅菌控制鮮奶的質量關鍵在于及時冷卻、滅菌。例如，超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度，為時2秒鐘，可生產出真正的無菌鮮奶。鮮奶經過超高溫處理之后，所有的孢子都被殺死，而且由于加熱時間很短，不至于對鮮奶的味道和營養成分有明顯的影響1。容器消毒與防止二次污染加強容器的消毒并防止受到二次污染也非常重要，在鮮奶的生產、儲存和運輸過程中，涉及到的各種容器如罐、桶等都需要嚴格消毒，避免鮮奶受到污染1。

家庭健康守護者——荷鷺鮮奶的「三重營養力」孩子的成長需要天然營養，父母的健康需要細致呵護。荷鷺鮮奶憑借「三重營養力」成為萬千家庭的健康之選：天然高鈣——每100ml含鈣120mg，助力骨骼強健；質量乳蛋白——3.5g/100ml的高蛋白含量，提供持久能量；活性益生菌——添加乳雙歧桿菌，促進腸道健康，提升***。我們針對不同人群需求推出系列產品：兒童款添加維生素D與DHA，助力智力發育；低脂款滿足健身人士控卡需求；全脂款保留天然乳脂香氣，適合追求醇厚口感的咖啡愛好者。荷鷺鮮奶聯合營養**打造「家庭健康計劃」，通過微信小程序提供個性化飲奶建議、食譜搭配，讓科學營養滲透每一餐。選擇荷鷺，就是為全家人的健康筑起一道天然屏障。34."看得見的品質，喝得出的健康，荷鷺鮮奶，與您共享健康人生".

純牛奶和鮮奶在營養成分、保存時間、飲用方式等方面都有一定的區別。具體區別如下：1.營養成分：純牛奶經過高溫滅菌處理后，會損失一部分營養成分，而鮮奶則保留了更多的活性物質和免疫球蛋白等有益成分。2.保存時間：純牛奶的保存時間較長，而鮮奶則需要盡快飲用。3.飲用方式：純牛奶一般可以加熱后飲用，而鮮奶則不宜加熱，需直接飲用。純牛奶和鮮奶各有優缺點，家長們在為孩子選擇牛奶時應該根據孩子的自身情況來選擇適合他們的牛奶。如果孩子抵抗力較弱或者需要長期飲用牛奶，建議選擇純牛奶；如果孩子需要更多的活性物質和有益成分來促進健康成長，那么可以選擇鮮奶。總之，在為孩子選擇牛奶時一定要認真了解各種牛奶的營養成分和特點，以便為孩子選擇**適合他們的牛奶。"無腥鮮奶，荷鷺品質，讓每一次品嘗都成為難忘的記憶！云南荷鷺鮮奶配料表

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牛奶怎么加熱**合適？水浴加熱這種方法受熱均勻，還能很大程度保留營養，而且不受環境限制。做法：將牛奶連帶包裝盒，或是倒入奶瓶、杯中，然后放入較大容器中，往容器里倒入50到60度的熱水，浸泡5分鐘左右即可。注意：不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶！部分巴氏牛奶外包裝材料的主要成分是聚乙烯，高溫加熱會分解出有毒物質，影響人體健康。水蒸加熱和水浴加熱的形式以及效果類似，使牛奶受熱均勻。做法：將牛奶倒入碗中，用保鮮膜包好，在保鮮膜上扎幾個小眼兒，等鍋開后，放籠屜上蒸2～3分鐘即可。微波爐加熱微波爐加熱法速度**快、**方便，但是容易導致牛奶受熱不均。做法：將牛奶倒入杯子或微波爐**碗中，將微波爐調至中低火，加熱1分鐘。注意：加熱時間不宜過長，以免牛奶溫度過高。加熱時不要蓋緊盛牛奶的容器，同時要避免把未拆包裝的牛奶直接放進微波爐中加熱。麗水荷鷺鮮奶配方