廣州大禧程文化發展有限公司2024-11-11
在12987工藝中,蒸煮時間的控制是非常重要的。一般來說,蒸煮時間的長短會直接影響到原料中風味物質的提取和酒體的品質。因此,在蒸煮過程中需要嚴格控制火候和時間。具體來說,可以根據原料的種類、粉碎程度以及發酵狀態等因素來調整蒸煮時間。同時,還需要注意蒸煮過程中的溫度變化和水分蒸發情況,以確保蒸煮效果的穩定和一致。
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