“食育”顧名思義，食物是比較重要的，家長們應該充分認識到食物對孩子教育的分量，從日常的每一頓飯甚至每一粒米，來讓孩子認識到餐桌上“食”的來之不易，學會珍惜糧食愛惜糧食，做到“吃嘛嘛香”，這樣孩子才會營養均衡健康的長大，也就不會生病。希望家長也多點耐心，以身作則去教導，踐行“食育”教育。“食育”就是良好飲食習慣的培養教育。也就是從幼兒期，給予食物、食品相關知識的教育，并將這種飲食教育，延伸到藝術想象力和人生觀培養上。“食育”這種方法可貴的是希望通過對食物營養、食物安全的認識，以及食文化的傳承、與環境的調和，對食物產生感恩之心，進而培養健康的身心和豐富的人性。“食育”讓孩子了解不同食物中蘊含的不同營養，不單學習化學知識還學習到健康知識。滁州食育研究院交通方便嗎

食育并不是營養教育，但一定是技能教育。食育并不只是學校的事，而是整個社會里每個人的事食育本身的目的并不是為了教育，而是為了生活食育并不是營養教育，也不一定是學校開的一門課程，甚至并不是一個單純的教育類型。其只有在匯聚了社會各個方面力量的基礎上，通過使孩子參與生活必要技能的學習與實踐，實現以生活來做教育，再達到教育回歸生活的目的。看似簡單的吃飯問題，實際上卻是涵蓋食物與人的方方面面，而食物本身的豐富性也拓展了教育的內容與形式，從自然與人的關系，到烹飪過程的實驗，再到菜品的食物設計的美感，到生活中廚房家務的感知。食育教育讓你的孩子遠離偏食，厭食，孩子吃飯難等問題。山東家庭食育研究院怎么去食育可以讓我們擁有健康的飲食生活能力，守護自己和家人的健康。

所謂“食育”，就是良好飲食習慣的培養教育。是從幼兒期起，給予食物、食品相關知識的教育，并將這種飲食教育，延伸到藝術想像力和人格培養上。在實踐中，這種頗為有趣的“食育”，很易被兒童所接受，故在家庭和幼兒教育機構中得以迅速推廣。兒童食育的基本點：事實證明，如果預防措施做的好，從食物健康、食療養生開始，疾病可減少一半，壽命可延長10年以上。食育（兒童食育）的一個基本點：培養健康的飲食習慣。從兒童會說話和簡單交流起，就要有意識地灌輸所有飲食的來源、制作、營養價值，以及怎樣吃，吃多少等知識。在連續強化教育中，潛移默化地使他們認識偏食的危害，并自覺做到膳食平衡。兒童接受“食育”后，能將健康的飲食習慣延續終生。

食育致力于培養兒童認識動物植物、認識自然、認識生命、認識世界的能力，培養兒童選擇生長發育需要的食物及食物營養的能力、了解食物有益于健康的能力、飲食中的味覺能力、了解食物生長方式的能力、烹調營養食品的能力等，通過對食物生長、食物營養、食品安全的認識，以及食物與人及環境的調和、對食物的感恩之心等，使兒童具備管理自己健康和生命成長的能力，培養兒童的想象力和創造力。通過良好飲食習慣的培養，人與自然、人與環境和諧相處的教育，生命科學知識的教育，讓兒童從小懂得，健康的身體和生存發展，離不開“食”，通過“食”來滋養我們的身心，讓生命變得豐盈起來。對于幼兒園和小學階段的兒童，父母要對孩子珍惜糧食、掌握吃飯禮儀以及養成良好飲食習慣方面進行教育。

食育是良好的飲食習慣教育。教育的較佳時機應該是從幼兒時期開始對兒童進行食品相關教育。比如了解食物，了解食物的營養，熟悉食物的安全，掌握基本的烹飪方法等等。在全球范圍內，日本在食育方面做得比較好。目前，70%的關注食育，只有4%的孩子不吃早餐。食育目的是幫助兒童了解食物，掌握健康的飲食技能，避免浪費食物，養成良好的飲食習慣，從而保證孩子的體質。食育是一種基本的飲食教育，可以對兒童的精神和身體發育產生深遠的影響，是一門可以使兒童終身受益的科學。食育的目標是幫助兒童了解食物，了解食物的生長和收獲過程，學習食物的處理和烹飪方法，使兒童愛上天然食物。而不是沉迷在市場上添加各種色素、防腐劑、過量調味料(油、鹽、糖)的零食。食育的主要內容包括科學飲食、營養和健康知識、環保意識和學農教育、普及飲食文化等。滁州食育研究院交通方便嗎

食育中也包含著智育的成分，智育指的是學生傳授系統的科學知識和技能，培養或發展學生智力技能的活動。滁州食育研究院交通方便嗎

食育不單單是讓孩子獲得有關“食”的知識，更是要讓孩子具備選擇“食”的能力，養成健康的飲食習慣，建立環保的生活習慣。當今社會，環境問題、飲食安全問題，更讓食育顯得尤其重要。食育涵蓋了知識、技能、健康習慣和生活態度。食育，通俗地說就是關于“吃”的教育——吃什么、吃多少、怎樣吃。它是通過飲食觀念、營養、飲食安全、飲食文化等知識教育，結合多種多樣的烹飪、栽種等實踐教育，讓孩子獲得有關“食”的知識，具備選擇“食”的能力，培養孩子與自然、環境和諧相處的意識，理解和傳承食文化，養成健康的飲食和生活習慣。食育從內容上按知識、態度、技能、習慣可以分為以下部分：知識：食品常識、烹飪知識、食文化、營養與健康知識、食品衛生安全；態度：環保、節約，與大自然和諧相處；技能：烹飪、飲食、栽培（體驗式教學）；習慣：科學健康的飲食習慣、飲食文化禮儀。滁州食育研究院交通方便嗎

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