芒果醬生產線產品特點:特點1:配置了多功能打碎機,可生產洋蔥醬、胡蘿卜醬、紅椒醬、蘋果醬等多種果蔬醬類產品。特點2:由于打碎機的作用和低溫濃縮(1效蒸發溫度小于70℃),加上雙效結構物料在蒸發器內停留時間短等因素,使產品紅色素及其他營養成分比國內外同類設備損失小。特點3:電耗比國內外同產量設備少400KWH/小時。特點4:蒸發器有凝結水二次蒸汽回收系統,因此可減少蒸汽耗量。特點5:殺菌器的內部物料混流裝置結構與眾不同,比其他設備清洗時間短,干凈不結垢。目前國內外任何同類設備都有物料層結垢現象,影響傳熱效果和產品質量。芒果加工生產線整機采用先進光電檢測各部件的運行狀況。寧夏各種芒果加工生產線
果汁飲料生產線可做市面上的飲料很多,但是果汁飲料是一種很多消費者喜歡的一種飲料,是一種富含維生素的飲料,市面上的很多飲料是人工調配的,這個果汁飲料也有調配的,一般調配的飲料,營養價值比較低,口感沒有原果做出來的果汁好喝。鮮果做的果汁含量需要濃度達到10%以上。果汁飲料也成為軟飲料,那么用于調配生產果汁的水源也是需要過濾后的軟水,也就是過濾水,水質經過過濾消毒后,水質才能軟化,才能達到用于調配的標準。用于的水過濾系統中,應該包含:石英石、活性炭、鈉離子、精密過濾、RO反滲透裝置,紫外線。其中RO反滲透過濾水,能將水所含雜質過濾掉。這樣的成品水做出的飲料口感爽口。寧夏各種芒果加工生產線芒果加工生產線擺放靈活。
水果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設備的生產線。目前市場上主要存在的水果加工用的灌裝機種類有:應用在果汁、果醬、果漿、牛奶等食品行業的以套管式無菌灌裝機,板換式無菌灌裝機;還有更加大型的,生產產品質量更加優良的是閃蒸無菌灌裝機,其采用的是蒸汽直接注入產品式無菌灌裝機,瞬時殺菌能更加充分的保證產品的色澤感觀、口感,目前主要用在生產量比較大的牛奶、橙汁行業以及需要處理量特別大的番茄醬行業;在生產小罐包裝行業,還有反應釜式無菌灌裝機。
芒果加工設備制作的飲料采用使用高溫的灌裝方式為常規的方式,根據瓶子的種類選擇不同的設備,塑料瓶的沖洗夾子采用卡瓶的,玻璃瓶的瓶子則是選用兩邊夾瓶式,結構方面還是有所不同,灌裝溫度可承受85-95℃的高溫,液缸為圓形,采用采用衛生級的304不銹鋼,液缸內部含有液面檢測器,可對液位實時監測,液位過低時自動液位補液,圓形液缸清潔起來更加方便,使用主流的微負壓灌裝方式,適合各種又有粘稠性的飲料。全自動果汁飲料灌裝機,適合各種圓瓶方瓶的飲料灌裝機,塑料旋蓋采用磁力旋鈕式,鋁制蓋有旋蓋和壓蓋兩種,根據不同的產量,配置不同的配置。基本所有果汁飲料的調配線配置基本一樣。
芒果汁生產設備操作流程:(1)原料選擇:選擇新鮮、成熟度適當、顏色鮮紅無蟲害、香味濃郁、可溶性固形物大于5%以上的芒果作原料。(2)清洗:將選好的芒果果實剔除果蒂,用清水洗去附著在上面的泥沙、病原菌及殘留農藥。(3)破碎:這道工序是關系到芒果汁粘稠度的重要。工序,有熱破碎和冷破碎兩種方法。一般生產都應用熱破碎,一方面出汁率高,另一方面酶鈍化快,芒果汁的粘度較高,果汁不易分層,但熱破碎溫度和時間的不同,對芒果汁的粘度還有很大的影響,而粘度又是影響果汁穩定性及風味的重要因素。(4)榨汁過濾:將破碎后的芒果迅速用膠體磨細磨,然后用濾布過濾,得到芒果汁。芒果加工生產線采用PLC控制。寧夏各種芒果加工生產線
芒果加工生產線主關件部件采用數控機床精密加工。寧夏各種芒果加工生產線
所有芒果加工生產線與物料接觸部件均采用進口食品級不銹鋼,經數控機床加工完成。品質的元器件,確保了其出色的質量與持久穩定的性能。機種采用卡箍式連接,實現快速拆裝、清洗,維護便利,無需任何特殊工具。真正做到調節便利、無瓶不灌、裝量準確。同時具有計數功能。整機可配置六至十二個灌裝頭,灌裝頭個數也可根據客戶需要增減。根據需要可增加灌裝頭數量。快速清洗、快速調整、容積缸體動作無級調速,適合不同規格、不同液體的灌裝。充填量一次調整完畢,每個容積缸可分別微量調節,灌裝精度高且一致性好。寧夏各種芒果加工生產線