桃杏李加工生產(chǎn)線電控系統(tǒng)采用西門(mén)子、施耐德等國(guó)際品牌,生產(chǎn)自動(dòng)化程度高,具有蔬菜清洗機(jī)/風(fēng)干機(jī)/輸送線,本設(shè)備機(jī)架采用SUS304不銹鋼制作,符合國(guó)家食品出口標(biāo)準(zhǔn),流水線中各單機(jī)可以根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,滿足工藝要求,清洗機(jī)采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力達(dá),洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)過(guò)旋翻至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流清洗末尾傳送到挑選平臺(tái),進(jìn)行公共分揀。桃杏李加工生產(chǎn)線能有效去除產(chǎn)品表面水滴,較大縮短了貼標(biāo),裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度,吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。為適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)口味和保健的需要,果脯和蜜餞的生產(chǎn)趨向降低糖度。寧夏濃縮桃杏李加工生產(chǎn)線設(shè)備
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司以多年研究成果和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),并普遍吸收、消化國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),潛心致力于食品飲料、果蔬加工、果酒釀造、乳制品等單臺(tái)機(jī)械設(shè)備的輸出,到食品工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)、整線制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)直至交鑰匙工程。桃杏李罐頭生產(chǎn)線主要用于對(duì)三片罐易拉罐進(jìn)行連續(xù)清洗,也適用于大小形狀相近的其他型號(hào)馬口鐵罐,具有清洗效果好、結(jié)構(gòu)合理、工作平衡、生產(chǎn)效率高等特點(diǎn),是罐類(lèi)食品飲料生產(chǎn)線上的理想產(chǎn)品。河南小型桃杏李加工生產(chǎn)線廠家我們的加工桃杏李設(shè)備真正做到調(diào)節(jié)便利、無(wú)瓶不灌、裝量準(zhǔn)確。
發(fā)達(dá)國(guó)家各種桃杏李深加工產(chǎn)品日益繁榮,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)量不斷增加,產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋面不斷地?cái)U(kuò)大。在質(zhì)量、檔次、品種、功能以及包裝等各方面已能滿足各種消費(fèi)群體和不同消費(fèi)層次的需求。多樣化的桃杏李深加工產(chǎn)品不但豐富了人們的日常生活,也拓展了桃杏李深加工空間。在桃杏李加工過(guò)程中,往往產(chǎn)生大量廢棄物,如風(fēng)落果、不合格果以及大量的果皮、果核、種子、葉、莖、花、根等下腳料。無(wú)廢棄開(kāi)發(fā),已成為國(guó)際桃杏李加工業(yè)新熱點(diǎn)。
桃杏李加工生產(chǎn)線滿足了國(guó)內(nèi)速凍行業(yè)的需求:桃杏李加工生產(chǎn)線采用意大利技術(shù)的破碎打漿機(jī),比傳統(tǒng)打漿機(jī)出汁率提高2-3%,針對(duì)干果采用預(yù)煮后再打漿的工藝,能較大限度的將干果中的有效營(yíng)養(yǎng)成分提取出來(lái),融合意大利先進(jìn)技術(shù),采用多效較低溫真空濃縮與超高溫瞬時(shí)殺菌相結(jié)合,可以根據(jù)工藝線路較大限度地截留原果的自然風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。我國(guó)的桃杏李加工生產(chǎn)線凍工藝技術(shù)有了許多重大發(fā)展,首先是速凍果蔬的形式由整體的大包裝轉(zhuǎn)向經(jīng)過(guò)加工鮮切處理后的小包裝;其次是凍結(jié)方式開(kāi)始普遍應(yīng)用以空氣為介質(zhì)的吹風(fēng)式凍結(jié)裝置、管架凍結(jié)裝置、可連續(xù)生產(chǎn)的凍結(jié)裝置、流態(tài)化凍結(jié)裝置等,使凍結(jié)的溫度更加均勻,生產(chǎn)效益更高。第三是作為冷源的制冷裝置也有新的突破,如利用液態(tài)氮、液態(tài)二氧化碳等直接噴灑凍結(jié),使凍結(jié)的溫度顯著降低,凍結(jié)速度大幅度提高,速凍果蔬的質(zhì)量較全提升。在速凍設(shè)備方面,我國(guó)已開(kāi)發(fā)出螺旋式速凍機(jī)、流態(tài)化速凍機(jī)等設(shè)備,滿足了國(guó)內(nèi)速凍行業(yè)的部分需求。需要加工的桃杏李成熟度必須達(dá)到90%以上。
桃杏李加工的種類(lèi)有哪些?(1)果汁果醬類(lèi):這類(lèi)制品是通過(guò)壓榨或換取果實(shí)的汁液,經(jīng)過(guò)密封滅菌或濃縮后再密封滅菌保藏。其風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)都非常接近新鮮果品,是果品加工中較能保存天然成分的制品。根據(jù)制作工藝不同又分為澄清汁、混濁汁、濃縮汁、顆粒汁、果汁糖漿、果汁粉和固體飲料等。(2)桃杏李罐頭類(lèi):桃杏李經(jīng)清洗、分揀等處理加工后,裝入一定的容器內(nèi),脫氣密封并經(jīng)高溫滅菌,即所謂桃杏李罐頭。因其密封性能好,微生物不能浸入,得以長(zhǎng)期保藏。如糖水蘋(píng)果罐頭、糖水梨罐頭等。此外,果汁、果醬、果凍、果酒、干制品、糖制品也常使用罐藏容器包裝。(3)果醋類(lèi):將果品經(jīng)醋酸發(fā)酵,制成果醋。果醋取材十分普遍,幾乎所有的果品都可以做醋。生產(chǎn)中制造果醋常利用次果、爛果、果皮、果心、酒腳等釀制而成。如蘋(píng)果醋、柿子醋等。桃、杏、李加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點(diǎn):系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),完全符合食品衛(wèi)生安全要求。河南新鮮桃杏李加工生產(chǎn)線廠家
輻射殺菌機(jī),對(duì)人手接觸部進(jìn)行表面殺菌,確保產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)保質(zhì)期。寧夏濃縮桃杏李加工生產(chǎn)線設(shè)備
桃杏李罐頭生產(chǎn)線需進(jìn)行排汽的實(shí)罐在進(jìn)入輸送鏈后,即由輸送鏈帶動(dòng)輸進(jìn)箱體內(nèi),在向前運(yùn)動(dòng)中由蒸汽加熱后輸出封蓋。由蒸汽產(chǎn)生熱量,使實(shí)罐內(nèi)的空氣被加熱后向上排出,從而達(dá)到排汽的目的。桃杏李罐頭生產(chǎn)線主要由滾杠式桃杏李分級(jí)機(jī)、桃杏李劈半機(jī)、振動(dòng)翻瓣機(jī)、淋堿機(jī)、滾籠式桃杏李去皮機(jī)、翻轉(zhuǎn)式桃杏李去皮機(jī)、預(yù)煮機(jī)、綜合裝罐輸送線、加湯機(jī)、玻璃瓶清洗機(jī)、馬口鐵罐清洗機(jī)、卸垛機(jī)、碼垛機(jī)以及殺菌機(jī)組成。該生產(chǎn)線整體設(shè)計(jì)符合黃(白)桃加工工藝需求,更具人性化,設(shè)備之間銜接合理,生產(chǎn)效率高,主要設(shè)備采用不銹鋼材料制作,安全衛(wèi)生,符合國(guó)家食品加工要求。寧夏濃縮桃杏李加工生產(chǎn)線設(shè)備